PW/8 Renato Ratti DELLA VIGNA E DEL VINO NELL´ALBESE 1971 Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini d´Alba

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PW/8 Renato Ratti Della VIGNA e del VINO nell´ALBESE. Loro origine, evoluzione ed affermazione., A c. dell´Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini d´Alba. Torino Tipo-Offset Toso 1971. Copia n.0268 di 1000 esemplari. pp. 200 + 5 grandi dettagliate CARTINE sciolte in tasca separata, ripiegate della zona, evidenzianti ognuna un comprensorio (del Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Moscato naturale d´Asti), cioè dei vini allora assurti a D.O.C. (una cartolina avverte che il Dolcetto d´Alba, pur trattato nel volume non era ancora D.O.C.). Br. ed. a risvolti, orn. Ricerca storico-tecnica. In fine, lista dei Cavalieri sottoscrittori. E´ il primo libro edito dall´Ordine di cui l´autore era uno dei maesrti fondatori. \"Della vigna e del vino nell´aIbese\" rappresenta un ampio affresco storico dell´enologia piemontese, con palticolare riferimento alla produzione di Alba. Per chi s´appresta a studiare le vicissitudini vitivinicole langhesi, diventa un documento di partenza insostituibile. E´ forse il libro più bello di Ratti, testimonianza del suo amore per la terra vitata, una sorta di \"credo\" per il quale rinunciò a brillanti carriere all´estero. Gli altri che seguirono gli diedero ragione e fecero di lui, oltre ad un tecnico preparato, anche un grande promoter del vino albese. Formato cm.17 x 24,5. (alone su bordo ds del piatto anteriore, ottime condizioni, come da foto)

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